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domingo, 29 de septiembre de 2013

Al mundo lo hacemos todos



AL MUNDO LO HACEMOS TODOS
Al mundo lo hacemos todos es un camino y tenés un lugar.
 Al mundo lo hacemos todos tengo la suerte de poderte encontrar,
 y compartir lo que somos las inquietudes que nos envuelven y estar atentos a todo porque de todo se aprende.
 Desde el patio de la escuela hasta el mar en alguna mirada, cuentos en la biblioteca, en el diván con la cabeza en la almohada.
Puedo dejar al olvido, tus palabras locas puedo tomarlas y usarlas a ver hasta donde me da la boca. Ir buscando la manera de avanzar intentando de vuelta, caminando con el sueño de llegar golpeando más de una puerta. Pueden cobrar más sentido tus palabras locas, mientras digan algo, y se escuchen bien. Al mundo lo hacemos todos es un camino y tenés un lugar.
Al mundo lo hacemos todos
tengo la suerte de poderte encontrar,
y compartir lo que somos
las inquietudes que nos envuelven
y estar atentos a todo
porque de todo se aprende.
Y pensar que ignoramos, o se nos olvida que el camino es pa siempre y se aprende toda la vida. Y consientes que la misma puede dar una vuelta inesperada, convidar mas de lo tuyo pal que no ha recibido nada. Pueden cobrar más sentido tus palabras locas, mientras digan algo, y se escuchen bien. Al mundo lo hacemos todos es un camino y tenés un lugar. Al mundo lo hacemos todos tengo la suerte de poderte encontrar, y compartir lo que somos las inquietudes que nos envuelven y estar atentos a todo porque de todo se aprend

miércoles, 25 de septiembre de 2013

semana del corazòn-DIARIO EL TELÈGRAFO

Semana del corazón

Opinion | 24 Sep Aunque comúnmente se considera la enfermedad cardiovascular como una enfermedad de las personas mayores y del hombre, las enfermedades del corazón son la principal causa de muerte de las mujeres en todo el mundo.
En Uruguay 14 mueren diariamente a causa de las enfermedades cardiovasculares y es vital que las mujeres sepan la verdad acerca de su riesgo de enfermedad cardiovascular y tomar medidas para protegerse y proteger a su familia.
En general, las mujeres subestiman su riesgo de enfermar, aunque las enfermedades coronarias son la primera causa de mortalidad, superior a los tumores.
Los niños también están particularmente en riesgo ya que tienen poco control sobre su medio ambiente y hay desconocimiento en la sociedad de que los problemas relacionados con la salud cardiovascular comienzan en esa etapa.
A menos que se tome conciencia y medidas para permitir una actividad saludable del corazón desde la infancia, los niños de hoy estarán en mayor riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular más adelante en la vida
El “Día Mundial del Corazón” fue creado para informar en todo el mundo que las enfermedades cardíacas y los ataques cerebrales son las principales causas de muerte. Se realiza un llamado a todos a trabajar animando a la comunidad a hacer pequeños cambios que podrían hacer una gran diferencia en favor de una mayor salud y calidad de vida.
Asimismo, se les exhorta a llevar una vida saludable y realizar ejercicio físico, como principal medida preventiva. En este sentido, cabe recordar que el tipo de actividad física que se relaciona con la salud es aquella que se realiza en forma regular, a una intensidad moderada por lo menos 150 minutos a la semana. Las actividades que se promueven son las que involucran el movimiento de grandes masas musculares y por ende que exigen al corazón, al sistema vascular y a los pulmones para transportar sangre y llevar exitosamente el oxígeno a los músculos en movimiento.
Por otra parte, resulta fundamental que las empresas, instituciones y organizaciones públicas y privadas comprendidas por la Ley Nº 18.360 (de acceso público a la desfibrilación) cumplan con la colocación de cardio desfibriladores (DEA) ya que hay entre 11 y 14 casos diarios de muerte súbita en el país y el 50% podría revertirse con el uso precoz de un desfibrilador.

martes, 24 de septiembre de 2013

fauna y flora de america-5to 6to año





fauna y flora uruguay

Se ha dicho que, en guaraní, la voz Uruguay significa "río de los caracoles" o "de los pájaros". En sus comarcas, más de 400 especies de aves nativas, muchas de ellas crepusculares, ocupan distintos hábitats. Los Humedales del Este son, además, punto intermedio en la migración de las aves que hacen trayecto desde la Antártida al Canadá. De las 72 especies de fauna nativa que habitan el territorio uruguayo, se destacan el venado de campo, el guazubirá, el carpincho, la mulita, todos animales actualmente protegidos.
La flora indígena suma unas 2000 especies diferentes entre arbustos, pastos, plantas y árboles. Cinco tipos de montes naturales ocupan una superficie de 667,4 mil hectáreas; el monte de galería que, entre variadas especies, presenta al ceibo, árbol de la flor nacional; el monte de parque -algarrobal y espinillar-; el monte de quebradas; monte serrano y los palmares -palma Butiá y palma Yatay-. Uruguay posee, en Rocha, el bosque de ombúes más extenso del mundo. Varias especies exóticas se han adaptado al suelo uruguayo y conforman también extensos montes de pinos, acacias y eucaliptos.

uruguay y cultura-4to año



En el sur del continente americano, una pradera continua alberga un paisaje humano culturalmente homogéneo; geografía física suave y templada que modeló el espíritu de una comunidad ilustrada, respetuosa y tolerante, abierta a las ideas y conservadora de sus valores.
La República Oriental del Uruguay toma su nombre de la ubicación de su territorio al oriente del río Uruguay. Este factor geográfico y razones históricas intermedias determinaron que se llamase, y aún suele suceder, "orientales" a los uruguayos, aunque, como es obvio, el Uruguay es un país que pertenece al Hemisferio Occidental. En cuanto al vocablo "Uruguay" proviene del idioma guaraní y es traducible por el "río donde vive el pájaro" o "río de los pájaros".
Identidad


 
Denominación Oficial.
República Oriental del Uruguay.
Situación Geográfica.
La República Oriental del Uruguay, en el espacio geográfico del planeta, está situada en América del Sur, con su costa oriental sobre el Océano Atlántico, comprendida entre los paralelos 30º y 35° de latitud Sur y los meridianos 53°y 58° de longitud Oeste. En consecuencia, se ubica en la zona templada del Hemisferio Sur, de predominio marítimo.
Fronteras.
Limita por el Norte y el Noreste con la República Federativa del Brasil; por el Oeste con la República Argentina a través del río Uruguay; por el Sur con el Río de la Plata y por el Este con el Océano Atlántico. Como se puede apreciar, disfruta de una privilegiada posición estratégica en el Cono Sur del continente que favorece sustancialmente su política de integración regional: por un lado como puerta de salida de los países de la cuenca del Plata, la segunda en extensión en el mundo, y por otra parte como país puente entre sus dos grandes vecinos, Argentina y Brasil, los centros económicos más importantes de la región. Respecto al resto del mundo sus costas sobre el Océano Atlántico le aseguran la fácil comunicación, conectándose con los países más desarrollados, cultural y económicamente, del orbe.
Superficie.
La extensión territorial del Uruguay abarca 176.215 Km2. Si se le compara con sus grandes vecinos u otros Estados de América del Sur parece un país pequeño pero si se mira hacia otras latitudes se constata que su tamaño es mayor que varios países de América Central y de Europa. Además hay que advertir sobre la total habitabilidad de su territorio, carente de zonas inhóspitas, siendo aprovechable el 90% de su superficie. A la extensión continental hay que agregar 120.684 Km2 de mar territorial, más las aguas jurisdiccionales de los importantes ríos y lagunas limítrofes.
Orografía e Hidrografía.
 El suelo del Uruguay se caracteriza por ser suavemente ondulado no presentando ni altas montañas ni dilatadas llanuras, dominando la "penillanura", lo que permite su total recorrido sin ofrecer obstáculos. A sus partes más salientes se les llama "cuchillas" por su función de cortar las aguas que corren. Una sucesión de cerros y serranías se destacan y embellecen el paisaje, marcando el cerro Catedral, con 514 metros de altura, el punto más alto del territorio nacional. Le sigue el cerro de las Ánimas con 501 metros, ubicado en las sierras de su mismo nombre. De interés turístico son el cerro de Montevideo, el de Arequita en el departamento de Lavalleja, el Pan de Azúcar en el departamento de Maldonado, etc.
La red fluvial es densa y rica recorriendo el territorio uruguayo grandes ríos pertenecientes a la vertiente atlántica, distinguiéndose cuatro importantes cuencas hidrográficas: la del río de la Plata, la del río Uruguay, la de la laguna Merín y la del río Negro. Parece obvio señalar la importancia de estos ríos y sus afluentes como vías de comunicación, suministradores de agua potable y generadores, a través de las grandes represas, de la energía que requiere el país.
Población.
La población del Uruguay es de origen europeo, sobre todo español e italiano, sin perjuicio de otras nacionalidades, producto de una política inmigratoria de puertas abiertas. El predominio de la raza blanca es casi absoluto siendo reducida la presencia de la raza negra que llegó al país, de las costas africanas, en tiempos de la dominación española. En cuanto a la población indígena hace más de un siglo que los últimos indios desaparecieron de todo el territorio nacional, lo que diferencia a la población del Uruguay de la de los demás países de Hispanoamérica. Según el censo poblacional de 1996 el número de habitantes del Uruguay es de 3.151.662 habitantes, cantidad que adecuada a los kilómetros cuadrados del territorio nacional se traduce por una baja densidad (18 hab/km2). Sin embargo, a pesar de ser Uruguay un país ganadero, su población es esencialmente urbana (80%) concentrándose en su capital, Montevideo, el 43% de su población, casi la mitad de la misma. Su tasa de natalidad es baja, la más baja de América del Sur. En cambio su expectativa de vida es alta alcanzando los 72 años para el hombre y 74 para la mujer lo que indica un grado satisfactorio en sanidad y alimentación.
Capital y Población.
La capital es Montevideo con una superficie de 528,65 Km. cuadrados y una población de 1.334.290 habitantes. 1.403.814 habitantes en el departamento de Montevideo.
Principales ciudades.
Artigas, Colonia, Paysandú, San José, Salto, Flores, Tucuarembó...
Religión.
La Constitución de la República garantiza la libertad de cultos existiendo en el país diversas religiones. Pero la religión católica, presente en el país a través de toda su historia, es la predominante entre el pueblo uruguayo.
Católicos: 56,2%; No Religiosos: 38,3%; Protestantes: 2%; Judíos: 1,7%; Otros: 1,1%.
Lengua oficial.
La lengua oficial es el Español.
Principales recursos económicos.
Uruguay es un país con claras características agro-ganaderas ya que cuenta con una población vacuna de 10.690.050 cabezas de los cuales el 2 % son de Toros y Bueyes, 32 % Vacas de cría, 16 % Vaquillonas, 25 % Novillos, 19 % Terneros/as y 6 % Vacas de invernada. Y una población ovina de 19.852.950 cabezas, tiene una gran producción de lana con una cifra anual de 85.346 toneladas. También es bueno mencionar que la producción lechera alcanzó el año pasado 991.000.000 litros. También ocupa parte de sus exportaciones la Agricultura ya que un 7 % de sus campos 363.500 ha. (básicamente Trigo y Girasol) están trabajados, ocupando a un 15% de la población.
En cuanto a la actividad turística tiene una gran importancia ya que solo en un año llegan más de 2.450.000 de turistas provenientes mayoritariamente por argentinos seguidos por brasileños, chilenos, paraguayos y de otros países del mundo que llegan normalmente en el primer trimestre del año, que le significaron ingresos de 598 millones de dólares y egresos de 164 millones de dólares. Los principales destinos de los turistas son: Punta del Este, Piriápolis, Atlántida, Montevideo, Colonia, la Costa de Oro (varios balnearios sobre las costas del Río de la Plata), Rocha y el litoral.
Uruguay es miembro del Mercosur (Mercado Común del Sur) que son socios Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay (Bolivia y Chile son también parte del Tratado.) Montevideo es la ciudad Administrativa desde el 1º de enero de 1997 (Sede de la Secretaria Administrativa) de este acuerdo firmado en marzo de 1991. El Mercosur es hoy en día la cuarta potencia comercial del mundo detrás de Estados Unidos, la Unión Europea y Japón. Con una población mayor a los 20 millones de habitantes, una superficie de 12 millones de kilómetros cuadrados que significa el 70 % de toda América del Sur y un Producto Bruto Interno (PBI) de un billón de dólares (el 80 % de toda América del Sur).
Estructura Administrativa.
Administrativamente, el Uruguay esta dividido en 19 departamentos, cada uno de los cuales cuenta con un gobierno municipal constituido por un Intendente y una asamblea legislativa departamental.
Datos Políticos.
Forma de gobierno: República Unitaria Presidencialista.
Régimen Político : Democrático Republicano Representativo.
Jefatura del Estado: Presidente de la República (elegido cada 05 años).
Poder Ejecutivo: Presidente de la Rep. y Consejo de Ministro.
Poder Legislativo: Asamblea general bicameral (Senado y Cámara de Diputados)
Partidos Políticos: Nacional (Blanco), Colorado, Frente Amplio, Nuevo Espacio, etc.
Flor Nacional.
El Ceibo (erythrna cristagalli).
Feriados.
 Año Nuevo: 1 Enero
Día de los Niños: 6 Enero
Carnaval: ……….. Febrero
Semana de Turismo: …………. de Abril
Desembarco de los 33 Orientales: 19 Abril
Día de los Trabajadores: 1 Mayo
Batalla de las Piedras: 18 Mayo
Natalicio de José Artigas: 19 Junio
Jura de la Constitución: 18 Julio
Día de la Independencia: 25 Agosto
Día de las Américas: 12 Octubre
Día de los Difuntos: 2 Noviembre
Día de la Familia: 25 Diciembre




Documentación



La documentación necesaria para entrar en el país desde países limítrofes (Argentina y Brasil) es el documento nacional de identidad, desde el resto del mundo, el pasaporte en vigencia.


Moneda



La moneda oficial del país es el Peso Uruguayo, y el Banco Central es el banco de emisión.

Cotización:
05/01/2001  -  100 Pesos Uruguayos = U$S 13.50
22/09/2001  -  100 Pesos Uruguayos = U$S 13.95


Clima



País de zona templada, con situación marítima, el Uruguay goza de un clima que desconoce los fríos y calores extremos. Su temperatura media anual varia en torno a 17 grados, pasando de 11 grados, termino medio en invierno, a 23 grados en verano. Las lluvias son bastante abundantes, sobre todo en otoño y en primavera, y en invierno se registran heladas y nieblas con relativa frecuencia. Los vientos predominantes son los del norte de origen tropical, húmedos y calurosos, y el pampero, procedente del sudoeste, frío y seco. Del sudeste llega, oceánico y húmedo, el responsable de las tormentas invernales conocidas como "sudestadas".
Temperaturas Medias :
Primavera: 17º C
Verano: 23º C
Otoño: 18º C
Invierno: 12º C
El otoño (abril-mayo) es la estación más lluviosa; el promedio de precipitaciones varía entre los 950 y 1300 milímetros anuales.


Lugares de Interés



TERMAS DEL ALMIRON: Se llega fácilmente. Al salir de La Calera se toma la ruta 90 al oeste. Ese tramo -de balastro de piedra gruesa- lleva a través de pequeños poblados y tímidos palmares hasta Guichón. De allí hasta las termas son apenas 5 Km. de buena ruta. Instalarse en una de las cabañas es lo ideal para disfrutar de un buen descanso, pero no hay que olvidar que se debe reservar con más de un mes de anticipación. Estas aguas termales, con más de 30º de temperatura son, según afirman los expertos, de las mejores a la hora de considerar específicamente los fines terapéuticos. Pequeñas áreas de bosques, el puente de madera para cruzar el arroyo Guayabos Grande y buenas instalaciones hacen el lugar muy agradable.
CANELONES: La Costa de Oro de Canelones posee unos setenta kilómetros de playas con arenas doradas y mar en calma. Entre la Barra de Carrasco y el Balneario Solís, cuarenta apacibles balnearios rodeados de frondosos bosques constituyen una opción para el descanso y el disfrute. La Barra del Aroyo Solís constituye uno de los lugares más propicios para la práctica de deportes náuticos o simplemente para contemplar la puesta del sol.
CASTILLOS (Capital del Medio Ambiente): Hay pocos lugares donde en un día se puede tomar sol en bellas playas, visitar una fortaleza de la época colonial, explorar vastas áreas bosques nativos, avistar numerosas aves nativas y migratorias. Una región con gran riqueza histórica, donde permanece el testimonio arquitectónico de las luchas imperiales entre España y Portugal; lugar de batallas independentistas, asentamiento de indios y piratas, antiguas mangueras de piedra y corrales de palmas, y leyendas de náufragos y tesoros escondidos. Castillos está ubicado en la costa atlántica de Uruguay, a 261 Km. de Montevideo y a 70 Km. de la frontera de Brasil. Todos los numerosos sitios de atracciones están en un radio de 50 Km. de la ciudad de Castillos. Para los amantes de la naturaleza, Castillos ofrece una enorme cantidad de cosas a ver y experimentar. Hacia el sur de la ciudad está la laguna de Castillos que desemboca en el mar por el arroyo Valizas; juntos representan un sistema acuático único. Los alrededores de este sistema acuático albergan montes indígenas, añosos bosques de ombúes, vastos ceibales, enormes humedales interiores. La Laguna de Castillos es sitio de anidación y alimentación de numerosas especies de aves, incluyendo una de las poblaciones más importantes de cisnes de cuello negro del Uruguay. En el nordeste de Castillos está la laguna Negra. Bordeada de escarpadas sierras y montes nativos; a sus orillas está uno de los mayores palmerales de la región; miles y miles de palmeras más que centenarias nos ofrecen un paisaje irrepetible. Los palmares de butiá son el símbolo de la región y están presentes en los usos, costumbres y gastronomía de Castillos. En el litoral costero, las playas ofrecen distintas experiencias: el mítico Cabo Polonio con sus enormes dunas móviles y sus lobos marinos; la Barra de Valizas, informal pueblo de pescadores artesanales y tradición rural; Aguas Dulces hospitalaria y con importante vida nocturna; La Esmeralda, extensa y tranquila; las playas de la Fortaleza de Santa Teresa agrestes y hermosas; Punta del Diablo, con sus pequeñas barcas en la playa.
FLORES: Pinturas rupestres halladas en las inmediaciones del Arroyo Chamango. Impresiones y trazos realizadas siempre en distintos tonos de rojo.
FLORIDA: Florida posee una enorme riqueza vinculada tanto a hechos relevantes de la Historia Nacional como a ejemplos de tradición rural. La campaña floridense ofrece varios lugares para el amante de la pesca y de la caza, que no verá frustrada su excursión, mientras prueba su destreza en medio de un entorno agreste.
MONTEVIDEO: La Plaza Independencia, iniciada en 1837 por Carlos Zucchi, fue rediseñada por Bernardo Poncini en 1860. A su alrededor se yerguen el Palacio Estévez, sede de la Presidencia hasta no hace mucho, y el Palacio Salvo, imagen más difundida de la capital de la República. La Plaza Fabini o del Entrevero, inaugurada en 1967, posee en el subsuelo un centro permanente de exposiciones de artes plásticas.
PAYSANDÚ: La Catedral de Nuestra Señora del Rosario y San Benito de Palermo data de 1879 y fue declarada Basílica menor por Pío XII. En el altar mayor, la imagen de Nuestra Señora del Rosario, patrona de la ciudad. Los frescos del interior fueron realizados por el pintor italiano Antonio Buscaglia hacia 1898. Puente internacional General Artigas, de 2350 metros. Una obra de integración binacional que une Paysandú con la ciudad de Colón en Entre Ríos, Argentina.
PUNTA DEL ESTE: En el oriente del territorio, comienza el variadísimo litoral marítimo uruguayo. Los accidentes naturales de esa costa dibujan caprichosas figuras y se suceden las ensenadas, dunas, remansos, roquedales, largas cintas areníferas dando lugar a balnearios de fama internacional, en su largo discurrir hacia la capital, Montevideo. Entre esas joyas destaca un diamante turístico : Punta del Este. Aquí se respetan todas las concepciones arquitectónicas, en tanto armonicen con el estilo alegre y señorial del balneario. Las mansiones se rodean de amplios, ondulados parques particulares de bien cuidado césped y en casi todas las zonas dominan los pinares. Lo colonial, se conserva en la lindera ciudad de Maldonado. La península es un mundo de contención para el ímpetu del oleaje oceánico y da lugar a dos diferentes tipos de costas : Brava y Mansa. La primera , directamente enfrentada al Atlántico, goza de la predilección de quienes gustan desafiar las envolventes espumas. La segunda, calma y suave, deleita a la infancia y a personas de temperamento reposado. Al ser una lengua de tierra rodeada de mar, goza de una mayor oxigenación del aire y de mayor proporción de ozono, yodo y salitre que una zona costera común. Cuando llega la noche, otras atracciones convidan al turista. Los espectáculos musicales y culturales, las discotecas donde se reúne la juventud, la emoción del tapete verde y los juegos en los casinos o asistir a estrenos absolutos en salas cinematográficas. Para gourmets, se abren las puertas del paraíso culinario, pues aquí la cocina especializada de todo el mundo despliega su mejor arte. Rincones gratos, dentro y fuera de la península, restaurantes internacionales o lugares donde comer sencillamente, boites, lindos barcitos y confiterías, calles de shopping, cuyo comercio atiende casi hasta el amanecer, supermarkets que no cierran nunca, en fin, la noche de Punta del Este ofrece mil opciones. Millares de ojos de luz en las ventanas de los altos edificios, el intenso tráfico de coches, gentío por todas partes dicen, claramente, que nadie duerme en el balneario hasta despuntar el alba. O, mejor dicho, casi nadie. Para la juventud deportiva éste es el centro turístico ideal, tanto se trate de prácticas terrestres o marinas. Ya se han vuelto tradicionales el surf, el wind-surf, la motonáutica, etc., así como tenis, golf y el polo, que últimamente ha cobrado enorme auge con la presencia de campeones internacionales.
RÍO NEGRO: Este departamento situado en el litoral oeste, ha tomado un realce turístico excepcional y ello se debe a la intensa actividad que han tenido los puentes internacionales con la República Argentina. Fray Bentos, la capital, seguramente lo enamorará por lo pintoresco del diseño de la capital con calles y veredas anchas y encaramadas sobre las millonarias barrancas de tosca que dan al río. De las visitas, el lugar ineludible es el balneario Las Cañas con una infraestructura para camping de las mejores del país. Hacia el interior del departamento tenemos la ciudad de Young, capital agropecuaria regional y atractivo para el conocimiento de la producción nacional. En sus cercanías está también el conocido balneario de Paso de las Piedras, un remanso de frescura por todo esto no en vano Río Negro se promociona como departamento amigo.
SAN JAVIER: En PUERTO VIEJO, el sitio
desembarcaron los primeros inmigrantes, existe una pequeña y agradable playa, donde la Intendencia Municipal de Río Negro ha construido bungalows que permiten complementar la capacidad de alojamiento que tiene su espacioso CAMPING. PUERTO VIEJO, a sólo 5 kilómetros de San Javier, dispone de todas las comodidades para disfrutar del ambiente natural de monte autóctono, río e islas. En verano es un sitio ideal para descanso. El RÍO URUGUAY en la zona, es sumamente atractivo, con pequeñas playas y lugares aptos para la pesca. También las islas brindan la posibilidad de un turismo aventura y ecológico, ya que puede accederse para observación de fauna en su ambiente y navegar entre los islotes. SAN JAVIER SE ENCUENTRA A SOLO 80 KM AL NORTE DE LA CIUDAD DE FRAY BENTOS, accediéndose por medio de la Ruta Nacional No.24.
SAN JOSÉ: Con sus balnearios y varaderos de yates, campings y zonas campestres, trabaja activamente en la promoción de su potencial turístico, dentro de un proyecto de desarrollo regional. Bellezas naturales y alta productividad y, a veces, la sorpresa de un carpincho anidando entre la paja.
SORIANO: Posee un atractivo natural muy peculiar, cuyo valor se ve aumentado por la subyugante sinuosidad de tres corrientes fluviales : el Río Uruguay, el Río Negro y el San Salvador. Soriano, el lugar donde nació la patria, está empapado de historia. La playa La Agraciada, donde en 1825 desembarcaron los Treinta y Tres Orientales; la villa de San Domingo, una de las más antiguas de nuestro territorio; la ciudad de Mercedes, capital, con la catedral de Nuestra Señora de las Mercedes (1788) y el castillo de Mauá, donde se mantiene una excepcional reserva paleontológica en el museo Alejandro Berro en cuyo entorno está el Zoológico Municipal. La isla del puerto, es una excelente zona de camping. La represa de Paso Palmar sitio ideal para la ya famosa pesca del dorado. El balneario La Concordia con creciente infraestructura y unas playas muy atractivas.
TREINTA Y TRES: En un mundo congestionado, pleno de estrés y con ciudades complicadas, seguramente Treinta y Tres tiene opciones muy interesantes, que no serán de despreciar, sobre todo si a ello se le agrega el trato excepcional "persona a persona" que se le dispensa a todo recién llegado a "las tierras del Olimar". No es para menos, este departamento se ha hecho ya renombrado por el respeto y buen uso que se hace de los atractivos naturales, por ejemplo la ya famosa Quebrada de los Cuervos -excepcional sitio panorámico de flora indígena y autóctona declarado Area Natural Protegida-: el río Cebollatí, donde se disputan reconocidas regatas internacionales de canotaje que atraen numerosos deportistas: la renombrada Cueva del Tigre, pintoresco lugar entre serranías, también la Laguna del Cerro, represada por cinco cerros depara versiones esplendorosas de estos paisajes agrestes del Este uruguayo.


Desplazamientos



La red ferroviaria, propiedad del Estado, tiene 3.300 Km. y las carreteras alcanzan 49.954. La red fluvial es poco utilizada, pero en cambio la navegación aérea se ha desarrollado rápidamente.


Gastronomía



· Carnes: Chivito, milanesas, estofado, pollo con almendras, carpaccio al balsamico, pollo a la cerveza, perdices, perdices en escabeche, moussaka.
· Pescados y Mariscos: Pulpo, salmón crudo, chupín, gambas al ajillo, mejillones, pescado a la parrilla.
· Pastas y Polenta: Pasta puttanesca, polenta con pajarito, ñoquis, pasta con zapallitos.
· Pasteles: Pascualina, figazza rellena, empanadas, torta broccoli.
· Pizza, Fainá y Aledaños: Pizza, faina, lemeyun.
· Sopas: Buseca, puchero, sopa de zapallo.
· Salsas y Condimentos: Salsa caruso, tuco, chimichurri, vinagre.
· Postres y Dulces: Apple dip, flan, leche asada, pan dulce, mousse, budin de pan, bombas de chocolate, pasta frola, natillas, budin de cuatro, garrapiñada, torta seca de manzana, alfajores de dulce de leche, peras, torta de chocolate sueca, massini, plantillas, isla flotante y sambayon, salchichón de chocolate.
· Otros: Scones, tortas fritas, corazones, sangría, fondue, tortilla de papas, budin ingles, milanesas de berenjenas, licor casero, muffins.
· Bebidas: De los indios guaraníes el gaucho heredó también un hábito que legaría a la sociedad uruguaya: el mate. El mate es una bebida, pero mucho más que eso es un ritual que se adhiere a la orientalidad de manera casi emblemática. Las hojas desecadas y picadas del árbol de la yerba-mate son el principio básico de esta infusión que se degusta dentro del "mate", calabaza seca, y se succiona con un canuto metálico denominado bombilla.


Fauna y flora



Se ha dicho que, en guaraní, la voz Uruguay significa "río de los caracoles" o "de los pájaros". En sus comarcas, más de 400 especies de aves nativas, muchas de ellas crepusculares, ocupan distintos hábitats. Los Humedales del Este son, además, punto intermedio en la migración de las aves que hacen trayecto desde la Antártida al Canadá. De las 72 especies de fauna nativa que habitan el territorio uruguayo, se destacan el venado de campo, el guazubirá, el carpincho, la mulita, todos animales actualmente protegidos.
La flora indígena suma unas 2000 especies diferentes entre arbustos, pastos, plantas y árboles. Cinco tipos de montes naturales ocupan una superficie de 667,4 mil hectáreas; el monte de galería que, entre variadas especies, presenta al ceibo, árbol de la flor nacional; el monte de parque -algarrobal y espinillar-; el monte de quebradas; monte serrano y los palmares -palma Butiá y palma Yatay-. Uruguay posee, en Rocha, el bosque de ombúes más extenso del mundo. Varias especies exóticas se han adaptado al suelo uruguayo y conforman también extensos montes de pinos, acacias y eucaliptos.


Cultura



 La sociedad uruguaya se ha caracterizado siempre por su elevado nivel de educación, sanitario y de seguridad social.
El índice de alfabetización alcanza el 95,3 por ciento. La enseñanza primaria y de primer ciclo secundario es laica, gratuita y obligatoria. La Universidad de la República, también gratuita, cuenta con diez facultades y existe, además, enseñanza privada en todos los niveles.
El arte y el intelecto tienen en Uruguay nombres que prestigian la cultura universal. No podía ser de otro modo en un país que privilegia la educación. La cultura nacional comenzó a cimentarse con la consolidación de la República. Ya a principios del S. XIX, los "Cielitos" y Diálogos Patrióticos de Bartolomé Hidalgo iniciaron la literatura gauchesca en el continente y Zorrilla de San Martín abrevó en lo nacional para impulsar una literatura propia. Desde entonces, las letras uruguayas dieron al país y al mundo la poesía inmortal de Juana de Ibarbourou, el nativismo de Silva Valdez, el pensamiento de Vaz Ferreira, el vigor narrativo de Horacio Quiroga, la estatura crítica de Angel Rama y Rodríguez Monegal, la profundidad de Onetti, la pintura social de Benedetti, la observación lúcida de Carlos Maggi, sólo por nombrar unos pocos -poquísimos- entre los muchos que enorgullecen la intelectualidad oriental.
Desde aquella primera Casa de Comedias erigida en 1793 en un predio que hoy ocupa el Palacio Taranco, el gusto por el arte dramático ha sido característica nacional. La escena uruguaya se prestigió con la puesta de piezas universales; en lo nacional, gano identidad con las obras de Florencio Sánchez y se cimentó con la tarea de personalidades como Margarita Xirgu, Angel Curotto, Zabala Muniz, Juan Carlos Brussa y Atahualpa del Cioppo. Tanto la Comedia Nacional como el teatro independiente brindan permanentemente espectáculos de excelente producción y alto nivel artístico.
En pintura, fue Juan Manuel Blanes el primero en reflejar, en sus obras, hechos y personalidades de la historia del país, además de los gauchos y su rutina. Con él se inicia la larga nómina de artistas que ubican a la pintura uruguaya en un puesto destacado en el mundo entero. En la obra de Pedro Blanes Viale, el paisaje oriental vivificó sus luces al sumergirse en la corriente impresionista. Desde él, casi todos los maestros uruguayos se formarían en Europa, pero todos regresarían. Algunos para morir, como Carlos Federico Sáez, el macchiaiolo. O como Rafael Barradas, que vivirá en España tras deambular por Italia y alcanzar en sus cuadros una variante personal del futurismo, alternará con Dalí, Torres García, Borges, García Lorca y plasmará los rostros de los campesinos aragoneses. Otros evolucionarían en un ir y venir enriquecedor. Tal el caso de José Cúneo, que pintará lunas y ranchos en un lenguaje expresionista, alcanzará el surrealismo en sus paisajes a distancia, retornará a los pinos puntaesteños y finalmente, convertido en Perinetti -su apellido materno- incursionará en el abstracto. O el polifacético Pedro Figari, cuya pintura histórico-costumbrista rescata el pasado colonial: fiestas, patios, escenas de la vida cotidiana en una suerte de impresionismo intimista. Con la aparición de Joaquín Torres García, creador de la escuela Universalismo Constructivo, el arte uruguayo marcó su influencia en Europa e inició una escuela que dio más nombres a la pintura: Augusto y Horacio Torres, E. Ribeiro, A. Ribeiro, J. Gurvich, G. Fonseca, F. Matto, M. Lima.
La música en Uruguay fue y es cultivada en todos sus géneros, desde las obras corales y de cámara de Eduardo Fabini hasta la música folclórica nativa. Hijo, acaso, del flamenco y la milonga, el Tango nació en bares y prostíbulos, en las "orillas" de las ciudades. Más tarde, se introdujo en los salones hasta conquistar por completo el gusto popular. Desde Francisco Canaro y Gerardo Matos Rodríguez, autor de "La Cumparsita", hasta Horacio Ferrer, sin olvidar al inmortal Carlos Gardel, muchos son los nombres que ilustran la historia oriental del "dos por cuatro". En la actualidad, la asociación Joventango se ocupa de la difusión de esta expresión musical. El Festival del Tango es una cita obligada, en la que conjuntos y solistas irrumpen con la música ciudadana en el Teatro Solís. Otro ritmo que caló hondo en el espíritu uruguayo tiene sus raíces en la cultura africana: el candombe. Tres o cuatro tambores son suficientes para que comience el juego de improvisaciones musicales y movimiento callejero que, invocado como un mantra, va cautivando el cuerpo y el espíritu. Asociado a un festejo popular o en las comparsas "lubolas", el candombe es siempre un espectáculo de color y alegría contagiosa. Durante el Carnaval se forman grupos tamboriles que recorren las calles en un baile de máscaras, disfraces y murgas. Toda una vertiente de resabios folclóricos generó, durante los sesenta, el llamado Canto Popular que, iniciado como expresión de protesta llega al presente con menor carga ideológica pero igual fuerza. Los Olimareños, Alfredo Zitarrosa, José Carbajal son solo algunos de sus muchos cantores.
Como el mate, el fútbol identifica a los uruguayos y los une en una pasión sobre la que se opina, discute y polemiza hasta el cansancio antes o después de cada partido. Con este deporte el Uruguay ha conquistado dos títulos olímpicos, dos campeonatos mundiales, catorce americanos y la Copa de Oro en el campeonato de campeones del mundo de 1980. A nivel local, decenas de clubes de todo el país promueven el fútbol desde la infancia, pero indudablemente dos de ellos se disputan la preferencia de los uruguayos: Peñarol y Nacional, rivales clásicos, cuyos encuentros en el Estadio capitalino son esperados siempre con ansiedad. La hípica, el automovilismo, el básquetbol tienen también numerosos adeptos, y el ciclismo, otra pasión uruguaya, ha prestigiado al país con varios lauros internacionales. Dos competencias anuales reúnen ciclistas de todo el país: Rutas de América, en carnaval, y la Vuelta Ciclista del Uruguay en Semana de Turismo.